COL LOMBARDA ECOLÓGICA. 1 PIEZA (450 GRS APROXIMADAMENTE)

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COL LOMBARDA ECOLÓGICA. 1 PIEZA (450 GRS APROXIMADAMENTE)

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Procedencia: Xarxa Pagesa Ecològica de l'Alt Empordà. Distribución: "LA BOTIGUETA DE LA JUDITH" (Castelló d'Empúries).

Propiedades y valor nutricional de la col lombarda

Al igual que el resto de las coles, es rica en agua y vitamina C, también contiene vitaminas del complejo B, específicamente la vitamina B1, B2. B3 y la B6, aunque en menores cantidades.

Esta planta nos ofrece muchísimos minerales, tales como el fósforo, magnesio, potasio, zinc, calcio, selenio, hierro y sodio, siendo el potasio el más abundante en esta especie.