CLEMENTINAS (MANDARINAS) ECOLÓGICAS. 1 UD. (115 GR APROXIMADAMENTE)

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CLEMENTINAS (MANDARINAS) ECOLÓGICAS. 1 UD. (115 GR APROXIMADAMENTE)

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Procedencia: Xarxa Pagesa Ecològica de l'Alt Empordà. Distribución: "LA BOTIGUETA DE LA JUDITH" (Castelló d'Empúries).


La clementina es un fruto que proviene de un árbol conocido como clementinero o citrus clementina. Este árbol es el resultado de la mezcla del citrus deliciosa, mejor conocido como mandarino y el citrus sinensis o naranjo como se le conoce normalmente.

Una de las características más notorias de las clementinas es que no tienen semillas. Tienen una cascara muy fina cubierta por un color naranja con un tono rojizo, su forma es redonda y a su vez algo plana. Su sabor es un tanto agridulce y se puede pelar fácilmente.

Es muy complicado diferenciar una clementina de una mandarina

Para poder diferenciarlas podemos tener en cuenta lo siguiente:

  • La clementina es un poco más pequeña que la mandarina.
  • La cascara de las mandarinas están más pegadas a la carne.
  • Las clementinas no tienen semillas ya que son híbridos.
  • El sabor de las clementinas es más dulce.
  • La temporada de mandarinas es en otoño, mientras que la de clementinas es en invierno.
  • La clementina posee mayor cantidad de vitamina C que la mandarina.

Variedades de la clementina: Clemenrubí, Clemenules, Marisol, Orogrande, Oronules y Clemenvilla.